Recette : Matcha latté classique (version BonMatcha)

Pas besoin de cérémonie compliquée ni d’équipement fancy.

Je te recommande d’avoir un fouet, c’est la base !

C’est la recette qu’on utilise tous les jours chez BonMatcha.

Ce qu’il te faut

• 1 c. à thé de matcha BonMatcha
• Du sucre (ou pas — fais à ton goût)
• ± 50 ml d’eau chaude
• Du lait de ton choix (chaud ou froid)

La recette BonMatcha

1. Mets 1 c. à thé de matcha dans ton bol à fouetter.
Pas plus compliqué que ça.

2. Sucre à ton goût
Si t’aimes ça nature, skip cette étape.
Sinon, fais-toi plaisir.

3. Ajoute environ 50 ml d’eau chaude
Pas bouillante. Juste assez chaude pour bien dissoudre le matcha.

4. Fouette comme du monde
Jusqu’à ce que ce soit bien lisse, sans grumeaux.
Prends ton temps, ça vaut la peine.

5. Verse le lait de ton choix
Avoine, vache, amande, soya — tout marche.
Chaud ou froid, selon ton mood.

6. Savoure ton bon matcha
C’est fait. T’as réussi.

Petit conseil BonMatcha ☝️

Si ton matcha goûte trop amer, c’est souvent :

• l’eau trop chaude
• pas assez fouetté
• ou trop de poudre

Pourquoi on aime cette recette

• Simple
• Rapide
• Zéro prétention
• Bonne tous les jours

Bref : un matcha que t’as envie de refaire demain matin.